Unhas de de Kathy Castricini

Camila Coelho

Look de Amora

Unha do Bob esponja.

Livia Andrade

Look de Livia Andrade

                                Maquiagem de Livia Andrade.                            

Look Praticinhas - Para pessoas descolanda

Look Patricinhas

Look Patricinhas

Esses look de Patricinhas são para você mais não precisa ser para usa esse look.

Esse looks vocês  vou ama 

Looks de Praticia Abravanel.

Esse look e uma estilo muito lindo um vistidor  ROXO um sapato CREME os assessorios dela e ROXO e o cabelo lindo como sempre. 

Aqui agente poder ver a combinação do jeans muito bonito o anel branco combinou.

Linda também esse look ele ficou muito legal porque a mistura dos dois azul deu uma cor mais bonita e deixou ela mais linda colete também combina com o sapato e short também combinou com a busa quer como vocês poder ver tem um detalhe preto nele e com o sapato o cabelo ficou legal porque a trassa  não ta muito pessada na roupa dela deu um boa aliviada.

Sim que sabe mais sobre esse look e só comenta perguntador o que você quer eu mostro tudo para você.

Look de Camila Masiso.

Quindim Moça

INGREDIENTES

• 1/2 pacote de coco seco ralado (50 g)
• 4 ovos
• 8 gemas
• 1 lata de Leite MOÇA

MODO DE PREPARO

1. Hidrate o coco em meia xícara (chá) de água e reserve
2. Passe os ovos e as gemas por uma peneira
3. Acrescente o Leite MOÇA, quatro colheres (sopa) de água, o coco reservado e misture bem, sem bater
4. Reserve
5. Unte com manteiga e polvilhe com açúcar 40 forminhas para empada (5 cm de diâmetro)
6. Despeje a massa de quindim reservada, mexendo sempre, para que o coco fique distribuído uniformemente
7. Disponha as forminhas em uma assadeira grande
8. Com cuidado, coloque água dentro da assadeira até atingir a metade da altura das forminhas
9. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos
10. Desenforme o quindim ainda morno
11. Coloque-os em uma travessa para que esfrie totalmente antes de levá-lo à geladeira
12. Sirva gelado

Strogonofe com Iogurte Natural

Strogonofe com Iogurte Natural

Ingredientes:

1 fio de azeite½ kg de peito de frango cortado em tiras e temperados com sal e pimenta a gosto (usei bifes de peru)½ cebola média picadinha100 g de cogumelos cortados em 4 partes (usei 1 lata de cogumelos laminados)2 c. sopa de conhaque (usei whisky)½ chávena dechá de ketchup (pode ser polpa de tomate, mas o ketchup vai cortar o ácido do iogurte)1 gema340 g de iogurte natural ¼ chávena de chá de leite

Preparação:

Numa panela coloque 1 fio de azeite e ½ kg de peito de frango cortado em tiras e temperados com sal e pimenta moída a gosto e leve ao fogo médio até dourar (+/- 5 minutos).Adicione ½ cebola média picadinha e os cogumelos cortados em 4 partes e refogue até a cebola murchar (+/- 3 minutos).Acrescente 2 colheres (sopa) de conhaque e flambe até apagar a chama. Coloque o ketchup, 1 gema dissolvida no iogurte natural (340 g) e o leite, misture bem e deixe engrossar. Desligue o fogo e prove o tempero. Se estiver ácido coloque uma pitada de açúcar. 

Arroz doce verdadeiro

INGREDIENTES

• 1 litro e meio de leite
• 2 xícaras de arroz branco (já lavado)
• 3 xícaras de açúcar
• Canela em pau (quantidade a gosto)
• 1 lata de leite condensado
• Uma panela bem grande para que o leite ferva e não derrame

MODO DE PREPARO

1. Cozinhar o arroz no leite, juntamente com a canela
2. 20 minutos depois, mexer de tempos em tempos, acrescentar o açúcar, deixar mais 20 minutos e logo em seguida acrescente o leite condensado e deixar mais 20 minutos
3. Colocar em uma linda travessa
4. Essa receita é de família
5. Uma delícia, esse é o verdadeiro arroz doce

Gelatina ao creme com morangos

INGREDIENTES

• 2 caixas de gelatina sabor morango
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 e 1/2 latas de leite (use a medida do leite condensado)
• 2 colheres (sopa) de maizena
• 1 caixa de morangos cortados ao meio (limpos e sem folhas)

MODO DE PREPARO

1. Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem
2. Reserve
3. Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e metade do leite
4. Mexa sem parar em fogo brando
5. Misture a maizena no restante do leite e acrescente ao creme
6. Mexa até ficar um creme consistente
7. Deixe esfriar
8. Em um refratário de vidro, espalhe o creme e coloque os morangos cortados ao meio, por cima
9. Com uma colher coloque a gelatina por cima dos morangos
10. Leve para gelar por aproximadamente 3 horas

Cheesecake de frutas vermelhas

Cheesecake de frutas vermelhas

INGREDIENTES:

Creme:

• 300 g de cream cheese
• 1 copo de requeijão
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 pacotinhos de gelatina incolor

Massa:

• 1 1/2 de bolacha maizena
• 1 lata de creme de leite

Calda:

• Frutas vermelhas a desejar amora, morango, framboesa - cerca de 400 gramas
• 1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO

Massa:

1. Triturar as bolachas maizena e misturar aos poucos com o creme de leite, até dar liga
2. Em uma forma de aro removível, cobrir todo o fundo e parte da lateral com essa massa
3. Levar ao forno pré-aquecido por 10 minutos, mantendo em temperatura baixa

Creme:

1. Bater no liquidificados o cream cheese, o leite condensado, o creme de leite, o requeijão, e caso sobre um pouco do creme de leite utilizado na massa aproveite também no creme
2. Bater até o creme se tornar homogêneo
3. Preparar a gelatina, em 1 xícara cobrir a gelatina com água fria, misturar e levar ao microondas por 15 segundos, sem deixar pedacinhos
4. Jogar no liquidificador com o creme
5. Bater por alguns segundos, até a gelatina se misturar no creme
6. Jogar creme sobre a massa
7. Não precisa deixar a massa esfriar para jogá-lo
8. Em seguida levar à geladeira, por algumas horas, até que o creme fique consistente

Calda:

1. Deixar em fogo baixo a fruta escolhida (fresca ou congelada) com o açúcar, até ferver e a calda encorpar
2. Depois que o cheesecake estiver pronto e a calda estiver fria, despejá-la sobre a torta, ainda com o aro nas laterais
3. Na hora de servir, basta colocar a forma em algum prato que tenha uma borda um pouco elevada, e retirar a lateral da forma
4. Assim, a calda escorrerá suavemente pelas laterais, ficando a mostra a camada da massa de bolacha, o creme branco e a calda escolhida

Informaçães Adicionais

• Outra opção para a calda, é fazer com goiabada. Basta fazer, ou então amolecer uma goiabada pronta, até atingir o ponto de calda. A combinação da goiabada com o leve sabor do cream cheese é perfeita.

Novidade: Sigma Extended Wear Eyeliner Collection

A Sigma Beauty está sempre inovando e trazendo novidades para as suas consumidoras. Dessa vez eles resolveram aumentar a linha de maquiagem lançando uma coleção maravilhosa de lápis de olho. Prontas pra conferir? 

A coleção Extended Wear eye liner vem com uma variedade versátil de 9 tons e acabamentos exclusivos. Cada lápis de olho tem uma fórmula rica e cremosa e de longa duração. Com uma pigmentação tão rica dá para aplicar o lápis como uma sombra cremosa em toda a pálpebra, fica lindo!

Adorei todas as cores, mas as minhas favoritas foram a BOOST (pretão poderoso),BALANCE (marrom lindo e versátil) e DOWNPLAY (bronze incrível). A Sigma criou o KIT Cool, Warm e Neutral, cada um com 3 cores de lápis e um pincel de olho. Todos os lápis são vendidos individualmente também.

A Coleção completa já está disponível no site da Sigma  Ganhe10% de DESCONTO usando o código MNSF2013.
E ai, o que acharam da novidade?

Camilla Cabral

Mistão - Misto quente de forno

INGREDIENTES

• 1 pacote de pão de forma sem casca
• presunto a gosto
• queijo a gosto
• 2 tomates
• 1 pimentão
• 1 cebola
• manteiga para o refogado
• orégano a gosto

  MODO DE PREPARO

  
  
  1º Passo:

  1. Forre 6 fatias de pão de forma em uma tigela (que vá ao forno) ou em um tabuleiro
  2. Em seguida, coloque sobre as fatias, a metade do queijo e a metade do presunto
  3. E depois, forre com as outras 6 fatias do pão de forma, colocando após a outra metade do queijo e do presunto (reserve)

  2º Passo:

  1. Corte o pimentão e a cebola em rodelas e refogue, usando também a manteiga, com a ajuda de uma frigideira
  2. Após esse processo, corte também os tomates em rodelas e coloque em cima da combinação feita no 1º passo
  3. Despeja o refogado por cima e polvilhe orégano, na quantidade que desejar
  4. Leve ao forno por somente, 5 minutos, até o queijo derreter e o presunto amolecer
  5. Após o processo, deixe esfriar em temperatura ambiente e prove esta maravilha

Molho branco para macarrão

INGREDIENTES

• 1 cebola pequena picada
• 1 colher de margarina
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 l de leite
• 1 colher de sopa cheia de maizena
• 1 xícara de queijo ralado ( de preferência roquefort ou parmesão)
• Pimenta do reino
• 1 colher de sobremesa rasa de sal

  MODO DE PREPARO

  1. Coloque a margarina na panela e, quando estiver totalmente derretida acrescente a cebola, o sal e a pimenta
  2. Quando a cebola estiver transparente, acrescente o creme de leite
  3. Deixe cozinhar por 1 ou 2 minutos, para pegar o gosto
  4. Coloque o leite (com a maizena dissolvida, para não empelotar)
  5. Mexa até o molho começar a ter uma consistência mais firme
  6. Quando o molho estiver com forma mais firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar
  7. O molho está pronto
  8. Sirva com macarrão ou arroz de forno
  9. Você pode acrescentar brócolis ou frango desfiado ao molho
  10. Fica uma delícia
      

Doce de Leite Caseiro

INGREDIENTES

• 2 l de leite
• 4 xícaras de açúcar (750 g)

MODO DE PREPARO

1. Coloque o leite e o açúcar em uma panela grande de fundo largo
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até ferver (cerca de 15 minutos)
3. Diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom claro de consistência cremosa (cerca de 45 minutos)
4. Passe o doce para um refratário, deixe esfriar bem e sirva às colheradas em pratos de sobremesa com fatias de queijo branco
5. Com sabores vários ingredientes podem ser adicionados ao doce já pronto para mudar o sabor ameixas pretas previamente aferventadas, coco ralado, passas maceradas ao rum, nozes picadas figo em calda
6. Dica Para obter um doce com textura bem delicada e cremosa, é preciso mexer o leite sem parar
7. Primeiro para dissolver por completo o açúcar e depois para que ele caramelize por igual e não forme grumos (bolas) no fundo da panela
   

Chocolate Quente

ingredientes

• 1 colher(cafe) de amido de milho
• 1,2 litro de leite desnatado
• 2 colheres(sopa) de cacau em pó
• 1 pedaço de canela em pau
• 1/2 xicara de café pronto
• 1 colher(cafe) de essência de baunilha
• 2 colheres(sopa) de açúcar
• cacau em pó para decorar

  modo de preparo

  Dissolva o amido de milho no leite frio. Coloque a mistura numa panela antiaderente junto com o cacau, a canela, o café e a baunilha e leve ao fogo médio.

  Deixe ferver por 10 minutos e acrescente o açúcar. Se quiser, use um mixer para deixar a bebida espumante.

  Sirva quente e polvilhada com cacau.

  

Pudim de leite condensado

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 4 ovos inteiros

Calda:

• 1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.

  MODO DE PREPARO

  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos
  3. Para a calda basta derreter o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo
     
  
  

RECEITA DE PANQUECA DE CARNE MOÍDA

Ingredientes

Carne moída - cebola - alho - tomates - molho de tomate - azeite - água - caldo de carne - Sal - Queijo parmesão - Leite - Ovo - Farinha de trigo - Óleo

Bateu aquela vontade de comer uma coisa diferente? Anote esta receita que é fácil de preparar e fica pronta em 35 minutos.

Massa da Panqueca

Ingredientes da massa

• 1 copo de leite (200ml)
• 1 ovo
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo da Massa da Panqueca

Coloque os ingredientes no liquidificador e bata ate obter uma massa homogênea.

Em uma frigideira untada com uma colher de chá de óleo acrescente uma concha da massa, deixe dourar dos dois lados. Retira a massa da frigideira com a ajuda de uma espátula e reserve.

Recheio da Panqueca

Ingredientes do recheio

• 800g de carne moída
• 1 cebola média ralada ou picadinha
• 2 dentes de alho espremidos
• 2 tomates sem pele e sem sementes
• 350g de molho de tomate
• 3 colheres de sopa de azeite
• 300 ml de água quente
• 1 caldo de carne
• Sal à gosto
• Queijo parmesão ralado à gosto

Modo de Preparo do Recheio

Aqueça o azeite e coloque a carne moída ate fritar. Acrescente a cebola e o alho e misture bem com a carne, deixando apurar por 2 minutos. Em seguida coloque os outros ingredientes, exceto o queijo, e deixe ferver o molho por mais 15 minutos.

Montagem da Panqueca

Coloque o recheio na massa e enrole-as para fechar.

Va colocando as panquecas em um refratário. Coloque um pouco de molho sobre as panquecas e acrescente o queijo.

Leve ao forno para gratinar por 15 minutos.

Esta pronto. Bom apetite.

Dica

Prefira as carnes magras, como acém ou patinho.

Bolo de Chocolate

ingredientes:

bolo:

• 2-1/2 xícaras de farinha de trigo peneiradas com
• 1 xícara de cacau em pó
• ½ colher (chá) de sal
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 3 ovos grandes
• 2 xícaras de açúcar
• 150 grs de chocolate meio amargo, picado (pode ser 50 ou 70%)
• 2/3 de xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente, sem sal
• ¼ de xícara de óleo
• 2 xícaras de água fervente

recheio de brigadeiro branco:

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 1 colher (chá) de baunilha
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 100 grs de chocolate branco, picado

cobertura de brigadeiro meio amargo:

• 1 lata de leite condensado
• ½ xícara de água
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 2/3 de xícara de cacau em pó
• 50 grs de chocolate meio-amargo (50% cacau), ou ao leite
• 1 colher (sopa) de “Karo” (opcional – é para dar mais brilho à cobertura)

modo de preparo

bolo

Pré-aqueça o forno em 170°C.

• Unte com manteiga uma forma redonda de +- 25 ou 26 cm de diâmetro. Forre com papel manteiga. Unte novamente e enfarinhe. Reserve.
• Numa tigelinha de vidro, leve o chocolate picado ao microondas, potência MÉDIA, por cerca de 2 minutos. Retire, mexa. Se ainda não estiver derretido, volte ao micro por mais 30 segundos, potência MÉDIA. Reserve.
• Peneire todos os ingredientes secos e reserve.
• Leve ao fogo numa chaleira, as duas xícaras de água para ferver (ou, ferva no microondas)
• Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar e os ovos. Acrescente o óleo, o chocolate derretido. Bata mais até incorporar. Aos poucos, adicione os ingredientes secos e peneirados.
• Limpe as bordas da tigela da batedeira com uma espátula de silicone. Ligue a batedeira na velocidade mínima e por último, coloque a água fervendo. Apenas misture. A massa ficará meio líquida.
• Despeje a massa na assadeira preparada e leve ao forno.
• Após os primeiros 20 minutos, baixe a temperatura para cerca de 160 graus e deixe assar por mais 30 minutos, ou um pouco mais (até enfiar um palito e sair limpo)
• É uma massa bem leve e que demora para assar. Ela vai craquelar um pouco por cima e depois de assada (vide foto abaixo), o centro “murchará” um pouco. Normal.
• Deixe esfriar completamente para poder cortar no meio e rechear.

Do recheio de brigadeiro branco

• Coloque todos os ingredientes numa panela, mexa sem parar em fogo brando, até um ponto cremoso (depois de frio, ele firma mais, por causa do chocolate branco).
• Recomendo fazer o teste do pires: Coloque uma colher de chá do doce num pires que já estará no freezer. Desligue o fogo enquanto o pires estiver no freezer, com o doce, por volta de 2 minutos.( O ponto da cremosidade deve ser o que se possa espalhar no bolo, sem ficar firme demais – senão você terá problemas na hora de cortar as fatias)
• Coloque o recheio num prato e deixe amornar para aplicar.

Da cobertura de brigadeiro meio amargo

• Coloque todos os ingredientes numa panela e ferva até o ponto cremoso (um pouco menos do que o do recheio). O chocolate derretido também ajudará a firmar a cobertura depois de fria.

montagem:

Desenforme o bolo sobre uma mesa.

Corte ao meio. No prato de servir, coloque a parte inferior, espalhe o brigadeiro branco (se quiser, reserve um pouquinho para a decoração) e por cima, a outra metade do bolo.

Por cima, espalhe a cobertura do chocolate escuro, ainda um pouco quente, para escorrer pelas bordas (nesta receita, a idéia é essa mesmo: deixar escorrer)

Sirva gelado ou em temperatura ambiente.